Vi skal igen forbi adressen Località Cottà 2 kilometer syd for Barbaresco i Neive området. Dér finder vi nemlig Azienda Agricola Sottimano og derfra smager jeg deres 2021 Langhe Nebbiolo. Det er en vin, som jeg har smagt før i både … blot i nyeste årgang årgang 2019 og 2020 … og i indlægget om 2019’eren … Læs resten af 2021 Sottimano, Langhe Nebbiolo, Piemonte, Italien